Pan de campo keto

Pan de campo keto

Plato: Especiales, Recetas
Tiempo de preparación

20

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Calorías

50

kcal
Tiempo total

35

minutos

Ingredientes

  • 4 tbsp de harina de coco.

  • 3 tbsp de harina de lino.

  • 1 tsp de polvo de hornear.

  • 1 pinch de sal.

  • 4 huevos.

  • 1⁄2 cup de agua.

  • 50 g de manteca.

Preparación

  • Juntar lo seco en un recipiente: harina de coco, de lino, polvo de hornear, goma xántica y sal.
  • En otro recipiente derretir la manteca, agregar los huevos batidos y el agua.
  • Queda consistencia masa, para agarrar con la mano. Formar cuatro bollos y hacerle cortes transversales con el cuchillo.
  • Si te quedó muy líquida, agregar más harina de coco.
  • Precalentar el horno y cocinar a baja temperatura por 30 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.