Beneficios:
Excelente poder espesante, ideal para salsas, sopas, cremas y postres.
Aporta suavidad y esponjosidad a masas y panificados sin gluten.
Libre de gluten, apta para personas celíacas.
Versátil y de sabor neutro, no altera el gusto de las preparaciones.
Fécula de papa sin TACC elaborada a partir de papa seleccionada y procesada cuidadosamente para garantizar pureza, calidad y rendimiento en cocina. Producto apto para dietas libres de gluten.
Posología:
A elección según tipo de receta.
Ingesta recomendada:
Utilizar la cantidad necesaria para espesar o mejorar textura, disolviendo previamente en líquido frío antes de incorporar a la cocción.
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