Budín de chía con naranja

Budín de chía con naranja

En la semana de lucha contra el Colesterol, te compartimos esta receta fácil de hacer para el desayuno/merienda:
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Budín de chía con naranja
¿Qué necesitas?
* 200g de azúcar mascabo
* 4 huevos
* 250g de harina integral
* 1cdta de polvo para hornear
* 100cc de jugo de naranja
* Ralladura de naranja al gusto
* 25cc de aceite de coco
* 50g de semillas de chia o 100g de harina de chía
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¿Cómo hacerlo?
Batís los huevos con el azúcar y el aceite por 10 minutos o hasta que no se vean grumos. Agregá el jugo de naranja con la ralladura, colocá la harina y semillas de chia, llevá a un molde previamente engrasado al horno por 40 min o hasta que el cuchillo salga limpio.
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¡Ahora sí a degustar!

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Publicado en 17/09/2019 Recetas, General, Notas de Interés 0

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